Itthon vagy!
(korhatár nélkül)
Gyártási év: 2025 Adásnap: 2025. január 31.
Időpont: 11:33:39 | Időtartam: 00:20:07 | Csatorna: | ID: 4368683
Beszélt nyelv: magyar
NAVA műfaj: ismeretterjesztő / oktató műsor
Főcím: Itthon vagy!
Műsorújság szerinti cím: Itthon vagy!
Műsorújság adatai:
Magyarországról határon innen és túl. Sok olyan helyszínnel, ami az útikönyvekből sem marad ki, de számos olyan információval, ami lehet, hogy igen. Mesélő városok, mesélő képek - helyenként onnan, ahol csak a madár jár. A sorozat szerkezete, tematikája mint egy modern, informatív útikalauzé. Infografikák közbeiktatásával úgy mutatunk be helyeket, programokat, szabadidős aktivitásokat, hogy mindenki megtalálhassa a neki legmegfelelőbbet.
Technikai leírás:
A műsorszolgáltatói információk forrása az automata beszédfelismerő program használatával készült leirat. A teljes leirat automata beszédfelismerő program használatával készült.
Teljes leirat:
Azzal, hogy az elmúlt évtizedekben
egyre
ritkábban fagy be a Balaton és nagyon
ritkán mutatja meg magát a jég
kitolódott a szezon, így a tó
felszínéről eltűntek a korcsolyázók,
míg a vitorlázásból kis túlzással
4 év szakon át űzhető sportág lett
a Megszállottak még télen is szívesen
versenyeznek igaz a mínuszokban
egészen
más szempontok érvényesülnek a vízen
, mint a
fullasztó kánikulában
egy kicsit másabb a víznek a
viszkozitása más élmény egyébként
télen kint lenni a vízen
hosszú a tél, tehát aki vitorlázik,
akinek ez a ez a szerelem
annak annak ez az idő, amíg nem
lehet kivenni a vízzel, ez egy nagyon
hosszú idő,
ezért nagyon szeretnek télen és kint
lenni a téli
vitorlázás hazai központja
Balatonlelle
ilyenkor itt rendezik meg a legtöbb
Regattát, ráadásul a 165
hajó befogadására alkalmas jachtklub
vízforgató rendszerének köszönhetően
már 5 éve a téli hónapokban sem
szükséges ki Daru színi a
vitorlásokat
télidőn is biztonsággal tárolhatók a
vizen tudjuk
biztosítani azt, hogy a meleg víz a
meder
aljáról a felszínre kerüljön és ezzel
ezáltal ne fagyjon be a Balaton, ami
nagyon fontos, hogy télen a vízre
csak mentőmellényben szabad kivenni
ezt nagyon szigorúan is vesszük a
versenyek alatt
ezek rövidebb versenyek jóval, mint a
nyári versenyek nem lehet annyi ideig
kimaradni a vízen, hiszen a át
Vajnának az emberre, de jól
felkészülünk és ezek nagy életművet
az első téli Regattát 10 éve
rendezték meg Balatonlellén álma,
hogy
akkor úgy azóta sem csak azok
szállhatnak
itt vitorlással vízre, akiknek saját
hajójuk van, vagy akik már ismerik a
sportág
minden csínját-bínját ugyanis
szakképzett profi kormányosok
Skippernek vállalják a kikötőben,
hogy közelebb hozzák a dermesztő
szelek izgalmát
azokhoz is, akik most kezdenek
ismerkedni
a vitorlázás szépségeivel,
ami nehezíti a sportot a hívja
a köd apára vív ilyenkor
azért gyakoribbá a vizet, és
úgy a látási viszonyokat megnehezíti
kisebbek a hullámok nem nem hullámzik
azér
jellemzően nincsenek akkora szerep
azok inkább
Ősszel-tavasszal, amik többségében
nálunk
vannak hajók azokhoz kell jogosítvány
vízijártassági viszont szokott lenni
minden nyáron kis elektromos hajóink
amelyikkel ki tudnak menni
jogosítvány nélküli és fürdeni
kicsik hajókázni a Balatonra, az is
egy nagyon
kedvelt sport sajnos ez télen nem
működik az elektromosok nem bírják a
hideget a
csontig hatoló hideget mi sem
enyhíti jobban, mint egy balatoni
panorámával is
rendelkező látvány szauna, amelynek a
lellei vitorlásklubban még a merülő
medencéje is a tó
a Balaton egyik legnagyobb egybefüggő
műjégpálya is Balatonlellén
fagyott tükörsimára, így aztán itt a
vitorlázás mellett a téli sportágak
klasszikusának a jég
korcsolyázásnak is lehet hódolni igaz
,
csak a parton, hiszen a tóra már nem
jellemző,
hogy befagyna annyira, hogy
biztonsággal
sportolni is lehessen rajta
másképp volt ez az 1800-as
években, amikor tömegek fakutyázás
oka
város jegén a korcsolya és a
szék keverékének is tekinthető
fakutyázás meghonosítása
hazánkban a Keszthelyi Festetics
családhoz
köthető, de a 20. század elején
már a Velencei-tavon is rendeztek
fakutya
versenyeket itt Lellén a
település nagy tekintélyű nemesei a
Szalay, aki a korcsolya
népszerűsítéséért tettek sokat
enyhe telek ide vagy oda ezen a több
mint
1000 négyzetméteres Műjégpályán
egyszerre akár 100 fő is
kényelmesen csúszhat
van egy 20 kilométer hosszú
csőrendszer itt a jég alatt és
ebben folyamatosan kering egy
hűtőfolyadék ez ugye hát vegyészeti
nyelven a glikol nevű mitől folyadék
és itt mögöttem látható egy hatalmas
nagy
hűtőrendszert, ami folyamatosan
biztosítja az aktuális
hőmérséklettől illetve nemcsak a
hőmérséklet
a szél is nagy ellensége egyébként a
jégnek,
hiszen elviszi a hideg levegőt fölül
le, tehát
gyakorlatilag a jégpálya -nak az az
ideális, hogyha
Sziacsen- van, de a hűtőrendszer
képes
arra, hogy akár tavaszias körülmények
között is tudjon működni a pálya
külön
vízrendszerrel töltötték fel, és
naponta többször is takarítják a
pályát,
tulajdonképpen tükrös it Kaiéknak a
felületét egy
rolba nevű eszközzel
a balatonlellei Műjégpálya
JÉGKORONG mérkőzések lebonyolítására
is
alkalmas időjárástól függően
várhatóan február közepéig
látogatható majd, csakúgy mint a
hozzátartozó part menti szauna
a nagy tó kis szomszédja a
Siófok melletti töreki
halastórendszer, amely
1994 óta helyi
védettséget élvez, és nemcsak
földrajzi közelsége miatt kötődik a
Balatonhoz a tavakat a 6
kilométer hosszú vadregényes cinege
patak táplálja, amely éppen
beletorkollik összesen 11
természeti értékekben gazdag to alkot
itt egységet és nyújt védelmet
egyebek
mellett az erre fészkelő és vonuló
madárfajok -nak a védett
területnek a növény- és állatvilága
meglehetősen fajgazdag a
fő értékét a a vizes
élőhelyek és az ehhez kötődő
halfauna és madárvilág adja
alapvetően a terület, nagyon fontos
szerepet tölt be költő területként
táplálkozó területként és hát az őszi
és tavaszi madárvonulás során is
pihenő területként funkcionál, miután
nagyon közel vagyunk a Balatonhoz
bármely madárfaj, ami a Balatonon
előfordul ide is visszahúzódhat
ez különösen a nyári időszakban lehet
jelentős, amikor a Balatonon ugye a
turisztika
miatt ide húzódnak vissza pihenni a
madarak a folyók és
tavak állandó vendégei közül a
kárókatonák a vörös és szürke
gémek, valamint a nagy lilikek is
gyakran
feltűnnek a Töreki tavak mentén
a tó füzért egy 9 kilométeres
tanösvény öleli körbe, amely
részletesen
mesél a diverz növény világról a
gazdag mocsári növényzetről a
páratlan szépségű és sűrű
ligeterdők -ről a dunántúli
dombvidék kuriózuma iról,
miután a terület domborzata
meglehetősen
változatos egymás mellett élnek
errefelé a vizes élőhelyekre jellemző
növényfajok és a melegkedvelő
szárazabb élőhelyeken előforduló
társulások is ez egy
teljes mértékben mesterséges
eredetű tórendszer, melyet az
1950-es években
hoztak létre, egész
egyszerűen a cinege patakot
gátakkal terelték mederbe és
alakították ki ezeket a a
tavakat a közelmúltig
folyt itt halászati tevékenység,
amikor a Nemzeti Park
vagyonkezelésébe
került a terület, utána már megszűnt
a halászati illetve horgászati
hasznosítás jelenleg a vízkészlet
teljes egészében természetmegőrzési
és védelmi célokat szolgál a
területnek a halfaunája
értékes, hiszen megtalálhatók
itt védett, fokozottan védett fajok,
például a a lápi póc és a réti
csík akar területnek az egyik
büszkesége
a csípős balatoni télben is csodaszép
látványt nyújt a Tihany feletti
dombvidék Magyarország első
tájvédelmi körzete a
Tihanyi-félsziget
világa európai viszonylatban is
jelentős élőhely szépséges
Natura 2000-es terület
egyedülálló geológiai és biológiai
sokfélesége okán botanikusok és
vulkanológusok zarándokhelye, de a
túrázók és a terepfutók számára is
fontos
balatoni célból
Marsó Barnának gyermekkora óta
szenvedélye tihanyi is és a futás is
évek óta szervez nordic walking
túrákat
terepfutó versenyeket nyaranta pedig
nyíltvízi úszásra buzdít a félsziget
körül itt működik
sportegyesületei is, ahol egyszerre
igyekszik
mozgásra bírni a gyerekeket és az
idősebb korosztályt is utóbbiak
számára kiváló választás lehet a
nordic
walking, amely egy pár speciális
bot és egy egyedi gyalogló technika
elsajátítása után szinte
sérülésveszély nélkül űzhető
a nordic walking norvég gyökerű
sportág, amelyet kezdetben a sífutók
alkalmaztak száraz edzés gyanánt.
Igen hamar közkedvelt lett
világszerte így
itthon is természetesen
most már itt télen, vagy ahogy így
egyre
hűvösebb van ilyenkor egy kicsit
azért megváltozik az
intenzitás az minden sportágnak,
de a terepfutás ilyenkor,
tehát az alapozó időszakban nagyon
változatos Tihany viszont tényleg
csodálatos és még egy extra
búcsúzott kap az ember, hogy vonzza a
horizont és szárnyra kap
minden magasságot le lehet győzni
minden
kiírás le lehet győzni Tihanyban
azért
olyan óriási hegyek azért nincsenek,
de,
de rendkívül változatos, mert
pár 100 métert
differenciával óriási
élményt tud adni és egyből balatoni
panorámával találkozik az ember, és
ez nagyon-nagyon nagyon-nagyon-nagyon
feldobja az
embert gyors
hosszú útvonalakból és
intenzív emelkedők -ből jócskán akadt
Tihanyban a terepfutás
különlegessége is izgalma éppen abban
rejlik, hogy változatos és sokszor
kiszámíthatatlan a felszín, így aztán
a
jó állóképesség a fizikum
mellett a helyes futótechnika is
kiemelten fontos
a déli part városának
Balatonszemes -nek nagymúltú étterme
igazi sikertörténet, hiszen az
1980-as évek sarki
vendéglőjébe baráti majd családi
erővel varázsoltak kiváló konyhájú
helyett Csapody Balázs nagymamája
kezdte Balázs pedig jó barátjával
összefogva folytatta a jó
barátból aztán családtag lett, mert,
hogy Jáni László közben beházasodott
Balázs családjába is Balatonszemes
minden évszakban Tücsök
ciripelést ől hangos
nagyon egyszerű a képlet, mert egy
valami jót egyvalamit
kellemeset tart a tanulás úgy
vendégül
vendégeket, hogy jól érezzék magukat
, nem kell több
a vendéglátáshoz szerintem nem volt
vízió, tehát, hogy most érkezzenek
patakhoz úgy akkor hány évesek
voltunk nagyon fiatalon,
tehát szemtelenül fiatalok, tehát,
hogy ilyen
fiatalon belecsöppeni abban, hogy úgy
,
hogy kapsz konyhát és akkor kezdek
csináld
így kútfőből vagy abból a tudásból be
rendelkezel hú az Üzér kemény feladat
, úgyhogy
a sikereink az soha nem a díjaikban
vannak,
úgy gondolom, nyilván, hogy adnak
hozzá meg
az azokból ki tudjuk venni a a
jó dolgokat, amik számunkra
érdekesek, de ami sikersztori miben
nekifognánk
Somogy bővelkedik jól
termőföldekben erdőkben
kiváló errefelé a baracktermés a
bab és egyéb zöldségek a burgonya
a halak vadhúsok és gombák is
tökéletes minőségben beszerezhetők
itt
László pedig mindig is küldetésének
tekintette, hogy a Balatoni régió
ízeit
tegye a tányérra, amiből persze nem
maradhat
el a hal sem főként helyi
alapanyagokból készít szezonális és a
környékre jellemző közkedvelt
ételeket
mindig is azt adta, amit a Balatoni
régió kínált, mert hitt
benne, mert ez tűnt egyszerre a
legminőségibb és a leginkább elérhető
megoldásnak, ami ma már trend a
gasztronómiában a számára a
legőszintébb útnak tinta kezdetekor
is 30 évvel ezelőtt
közelebb Bi ellátást
szeretnénk mivelhogy a sokkal
egyszerűbb mindenkinek,
tehát, hogy szólok, hogy kell hónapra
most
10 kilométerről tudok simán idejön
egy KOFA
az árujával, vagy én oda ugrok hozzá
,
mint mondjuk 100 kilométerre vagy
körbe kell menni, hogyha
Balaton régiót nézünk és mondjuk a
Balaton északi
partjára kell átmenjünk valamivel és
nem tudunk
kompozit mondjuk, de volt, mely,
ahogy a kompra valaki
föltesz egy dobozt és akkor én
megragadtam,
vagy a
tél végével nemcsak a természet újul
meg,
hanem a jobb éttermek étlapjain is
a kreatív szakácsok már most azon
törik a
fejüket, hogy mit készítsenek, amikor
majd
végre újra a tavasz Ízei és
színei kerülnek a tányérra,
ugyanakkor célokra legtöbben hűsítő
ként díszes jéggel teli poharakban
felszolgált italként gondolnak nem
feltétlenül égszínkék
felhőmentes nyári égbolt alatt
fogyasztható szezonális italok
léteznek forró változatai kis
Balatonfüred központjában egy
országosan is ismert koktélbár lakik
,
amely 2 egymást követő évben is
kiérdemelte az év vidéki
Bári a címet azt szerettük volna
megmutatni, hogy van illeti, a
forralt bor és a forró csokin
is túl itt még arra kell figyelni,
hogy
78 fok alá melegítsük az itt a víz,
ahol tartom teljesen benne maradjon
a teljesség igénye nélkül készítünk
forrón Dzsin tonikot itt is
belevittünk
teremtsen a kreativitás, tehát a eper
málnával infúzió Ináncsy a házi
szegfűszeg
műből játssza a főszerepet is
természetesen téli
ízeket is megmutattuk, mint a fahéj a
szegfűszeg a vanília, és
ezek elkészítettünk koktélokat
a füredi koktélbár története egészen
a
tulajdonos gyerek koráig vezethető
vissza
Hámori MARCEL már akkor elhatározta,
hogy saját vendéglátóhelyet szeretne
tele
élettel ízekkel
történetekkel, na és
szívekkel óvodás koromban
mondtam azt, hogy akkor még nem
tudtam, hogy léteznek
koktél várok és azt mondtam, hogy én
étteremtulajdonos akarok lenni mindig
is
vonzotta vendéglátás világa,
mikor először elvégeztem az első bár
tender
kurzus ez a főiskolán volt, akkor
teljesen magával ragadott koktélok
világa,
ez egy végtelenül kreatív szakma és
azt gondolom, hogy itt
igaz, hogy ahogy az ördög a
részletekben rejlik
azt is szoktuk mondani, nincs 2
egyforma koktél
nemcsak a BATE, de személyisége ugye
változtatja,
hanem nyilván egy centi hitelek Milli
terek
az elkészítésének a hossza az
elkészítésének a
módja is tudja változtatni a
végeredményt
érdekes, hogy a koktél szó szerinti
fordításban kakas farkat
jelent a 18. században
még népszerű kakasviadalokat
rendszerint
azok az állatok nyerték, amelyeknek a
legtöbb
farktoll a maradt meg a harcban a
sikere
pedig a jelenlévők rendszerint olyan
itallal
koccintottak, amelyet a viadal
helyszínéül szolgáló kocsmában
fellelhető alkohol okból
öntöttek össze
azt hallaná tudok, amikor a Balaton
durrog sajnos nem gyakori
jelenség, én is csak néhányszor
hallottam pedig 2 télen
majdnem állandóan a jégen
tartózkodtam írta a Balaton
szerelmese és elkötelezett kutatója
a hazai földrajz tudomány egyik
legelismertebb tudósa Cholnoky Jenő
a régmúltban azért gyakrabban
jégpáncéllal fedett tóról
utoljára 2017-ben takarta
összefüggő jégtakaró a vizet pedig
korábban nem csak a nádaratás -nak,
de a jég
horgászhatnak és a korcsolyázásnak is
komoly
hagyományai voltak a tavon
Balatonfüreden nemcsak a fület
nyarakon
pezsgett az élet sokszor a zimankóban
is tömegek akkor zúztak a parton
Balaton amikor sportolásra
felhasználásra került az azért nem
volt olyan
régen 100 150 éve volt
akkor már mindenki foglalkoztatott az
, hogy télen mit
lehet rajta csinálni is kialakultak a
korcsolya fakutya
jégvitorlázásé szánok,
amikor befagyott a Balaton is volt
megfelelő
vastagságú jég, akkor az emberek
mentek a jégre
jégkarnevál ok voltak itt a mólónál
jégvitorlás versenyeket rendeztek nem
is olyan
régen volt itt jégvitorlás
világbajnokság füleden
kezdődött Keszthely lett vége, hogy
olvasta a
Balatonon, de gyakorlatilag az
emberek
szórakoztak élvezték, akkor is a
jeget
külön jégkorongcsapatok alakultak a
város
különböző részeibe Isaszeg
települések is
összemérték tudásukat ezt most is meg
lehet tenni, csak most már műjég volt
a Balaton jelenlegi legnagyobb és
leghosszabb műjégpálya a
balatonfüredi, amely 3600
négyzetméter összfelületű Sebes
folyosókkal és tágas placcok Alis
rendelkezik közvetlenül a part
mentén ott, ahol a tél meztelenre
vetkőztette a platánokat halad végig
érinti a vitorlás teret és hosszában
a
Tagóra sétányt is volt
egy jégpályánk 1 1 teli jégpálya és
úgy
gondoltuk, hogy szednünk valami
nagyot mutatni és nagyobb
csinálni sikerült több mint egy
kilométer hosszan parton a
Balaton mellett és közvetlen a parti
sétányon létrehozni ezt a pályát
szerettük volna megmutatni, hogy a
Balaton az
télen is élvezhették
élményprogramokkal meg lehet
érteni az éremnek egy alaptézise az,
hogy
lehessen sportolni a jégpálya ezt
nemcsak sport, hanem szórakozás és
élvezet
is, nem véletlen vonz ennyi embert
ide
a füredi korcsolya pályára a
túlpartról éppen rálát
Siófok szeme az ország első
és legnagyobb mobil óriáskereke,
amely
7. éve rója köreit a
Balaton-parton az idei azonban az
első olyan tél, hogy a hűvösebb
hónapokban
is üzemel itthon tervezték itthon is
építették ezt az 50 méter magasra
nőtt egyszerre 180 fő
befogadására képes gondolás kereket,
amelynek története is szívet
melengető
párra misén is mindenki ebbe a
Vidámparkot
szakmába született nekünk előtte
rengeteg sokféle Vidámpark eszközünk
volt.
Most azt tudni kell, hogy az
óriáskerék a mű
szakmám úgy hívják, hogy a
vidámparkok hogy
a onnan föntről mindent lát
az ő szíve vágya páromnak az volt,
hogy egyszer
majd legyen egy óriás kerekünk
elkezdett számolgatni tervezgetni,
hogy na
akkor valamiért milyenre lenne
pénzünk
csinálni, ezért, mivel nem volt annyi
az összes vidám bárkiben edzésünket
eladtuk
és mindent Eb az egy befektetünk még
azt sem volt
elegendő eladtunk egy 5 szobás
családi
házat, ám ajkaiak voltunk az is ebbe
belekerült,
noha az óriáskerék jól érzi magát a
déli parton robusztus méretei
ellenére akár szállítható is lehetne
,
igaz ehhez 15
kamionra egy 140 tonnás
daru -ra, na meg jó adag elszántságra
lenne szükség Horváth Mihály
be a Gyémánt kerék
szíve-lelke ő ül a fogadja a
vendégeket és a kerék
irányítását kezelését sem
adná ki a kezéből,
170 kilométerre szélre lett
elvesztette
az óriáskerék hál Istennek ilyen nagy
szelek
nincsenek ez olyan széle lett
megtegye
tengerparti viszonyokra tervez tettük
meg,
hogy átvegye meg azt a nagy szelet is
,
hát a Balaton az itt gyönyörű róla
ilyenkor
is, de főleg nyáron mesebeli
napnak a sugara hogyan megy le a Nap
rávetődik ezt el viszont az
óriáskerék fénye is rajt van a
Balatonon az nagyon-nagyon szép
róla azt szeretik a legjobban az
emberek, meg
hát ami nagyon sok rajta az a
lánykérés
rengeteg lány kérdésünk van, hát, de
a
hitben elemet mondani szokta
mondani egy 50 méter magasan az, aki
nem
vett mer mondani,
ráadásul a panoráma már önmagában
erélyi segítő a Balaton
teljes keleti medencéje, de tiszta
időben a nyugati szakasz egy része is
belátható a siófoki
óriáskerék 30 gondol
ágyából
Műsorszolgáltatói ismertető:
- Azzal, hogy az elmúlt évtizedekben egyre ritkábban
fagy be a Balaton és nagyon ritkán mutatja meg magát a jég,
kitolódott a szezon, így a tó felszínéről eltűntek a korcsolyázók,
míg a vitorlázásból kis túlzással négy évszakon át űzhető sportág lett.
Balatonlelle
- Siófok melletti töreki halastórendszer, amely
1994 óta helyi védettséget élvez, és nemcsak
földrajzi közelsége miatt kötődik a Balatonhoz.
Tanösvény
- Balatonszemesnek nagymúltú étterme
igazi sikertörténet, hiszen az 1980-as évek sarki
vendéglőjébe baráti majd családi erővel varázsoltak
kiváló konyhájú helyett Csapody Balázs nagymamája
kezdte.
- a csípős balatoni télben is csodaszép látványt nyújt a Tihany feletti
dombvidék Magyarország első tájvédelmi körzete a
Tihanyi-félsziget
Közreműködők:
Ortelius:
Tezaurus:
Szabad tárgyszó / cimke:
Személy tárgyi tételként:
Reláció tartalmak: